春季止咳用飲食鹽蒸橙子很不錯早春

2025-11-17 東莞蔬菜配送 2

可能有一些注重養生的朋友們知道鹽蒸橙子這種食物，它在養生界有戰勝一切止咳消炎藥的稱號，因為它對止咳有著神奇的功效，所以一直受到一些朋友們的追捧。而且這道美食，除了有止咳的功效外，味道也是很不錯的，在春季我們感冒咳嗽的時候，不妨試一試。橙子中性偏涼，可理氣、化痰、潤肺，吃橙子可以止咳。然而，專家指出，是不是加鹽一起蒸食，對治療咳嗽不起主導作用。而且這個方法只適合因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳。橙子標題橙子的營養價值橙子的功效與作用辦公室里總是聽到白領們的“咳咳”聲，一些止咳偏方也趁機大行其道。備受追捧的那便是“鹽蒸橙子”。“鹽蒸橙子”真的有這么神奇嗎?真的可以止咳嗎?“鹽蒸橙子”具體是怎么做的呢?下面就跟著大廚藝小編一起來了解一下吧! 鹽蒸橙子的做法主料：橙1個調料：食鹽三分之一勺做法： 1.徹底洗凈橙子，可在鹽水中浸泡一會兒 2.將橙子割去頂，就象橙盅那樣的做法 3.將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便于鹽份滲入 4.裝在碗中，上鍋蒸，水開后再蒸大約十分左右 5.取出后去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃烹飪小技巧： 1、橙皮一定要洗干凈，用鹽水浸泡可以起到一定消毒作用。 2、鹽不要放太多，太多口感很差。鹽蒸橙子能止咳?橙子中性偏涼，可理氣、化痰、潤肺，橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是那可汀，一個是橙皮油。那可汀是比較常用的鎮咳藥成分，現在西醫處方里很多藥物都會加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。另外，專家指出，是不是加鹽一起蒸食，對治療咳嗽不起主導作用。有時喉嚨有痰，用些淡鹽水可祛痰，但不建議過量食用鹽。此外，有的人用蜜糖來腌制橙子，也不失為一個可行的辦法。 “鹽蒸橙子”這個方法適合因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳，主要癥狀為痰發黃、較黏稠，咽喉紅腫發痛，口干、口苦等。若服用后仍無好轉，應及時就醫。但不適合外感風寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且較清晰、喉嚨不痛卻偏癢，嘴巴也不干不苦。“鹽蒸橙子”對風寒引起的咳嗽治療效果不佳。因此，偏方雖然靈，但不可盲目效仿，根據自身病因和體質對癥下藥方為良策。

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